Sonntag, 6. September 2015,
11-16 Uhr

Kochen in alten Küchen


 

 

 

 

 

 

Gänse

 

Gänsefütterung

 

Gänse vorm MuseumsteichDie grasweidenden Hausgänse sind genügsame Haustiere. Es gibt zahlreiche Rassen, die sich in Größe, Färbung, Mast- und Legeleistung unterscheiden. Geschätzt und genutzt werden vorrangig ihre weißen Federn; ihr Fleisch ist als Festtagsbraten beliebt. Die Hausgans stammt von der Graugans ab. Berüchtigt ist sie wegen Ihrer Wachsamkeit und ihrem lauten Geschnatter bei Bedrohung.

 

Gänsehirte oder -hirtin trieben früher die weißen Gänse der Bauern tagsüber in den Anger. Zur Federgewinnung wurden Gänse alle sechs Wochen an Bauch und Brust gerupft.

 

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Kochen in alten Küchen

Sonntag, 6. September, 11-16 Uhr

Gerichte aus Urgroßmutters Küche laden zum Probieren ein!

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Vortrag zum alten Handwerk mit Filmvorführung

(anlässlich der Sonderausstellung "Traditionelles Handwerk in Hohenlohe - Fotografien von Roland Bauer")

Sonntag, 6. September, 15 Uhr

Den Vortrag hält Dr. Frieder Stöckle im Tanzsaal der Museumsgaststätte Zum Roten Ochsen.

Weitere Informationen zur Ausstellung finden Sie HIER.

 

Tag der Landschafe

Sonntag, 20. September, 10-16 Uhr

Unsere Museumstiere stehen an diesem Tag im Mittelpunkt.

 

Backofenfest

Samstag und Sonntag, 26. und 27. September, 10-18 Uhr

Das große, schon zur Tradition gewordene Fest mit Markt, leckeren Speisen und Getränken, Viehprämierung am Samstag, Gauklern am Sonntag, Trachtentanzgruppen und Musik ...

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Sommerferienprogramm für Kinder im Hohenloher Freilandmuseum!

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Kräuterführung

Samstag, 5. September; um 14 Uhr

Kräuterführungen werden von April bis Oktober an jedem 1. Samstag im Monat ab 14 Uhr angeboten, um Voranmeldung unter der Telefonnummer 0791-97101-30 wird gebeten!

 

 

 


 

 

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ÖFFNUNGSZEITEN 2015


15. März bis 30. April 2015:
Di-So 10-17 Uhr
(Ostermontag geöffnet)

1. Mai bis 30. September 2015:
täglich 9-18 Uhr

1. Oktober bis 8. November 2015:
Di-So 10-17 Uhr

 

Unser Veranstaltungsprogramm 2015 zum Herunterladen finden Sie HIER



Führungen, museumspädagogische Projekte und Kurse für Erwachsene buchen Sie bitte telefonisch oder per E-Mail unter:

Telefon 0791 971010 (Verwaltung)
Telefax 0791 9710140

info@wackershofen.de

 

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Gasthof Roter Ochsen