Haben Sie Lust auf ein Museumsbrot?
Am Samstag heizen wir in unserem Backhaus aus Beilstein (Gebäude 23) ein und backen unsere traditionellen Holzofenbrote und Hefezöpfe.
Museumsbesucherinnen und ‑besucher können diese ab 12 Uhr im Museumslädle (Gebäude 4a) und im Museumsshop erhalten:
- 1kg-Mischbrot-Laib: 4,50 Euro
- Viertel Hefezopf (ca. 400g – mit und ohne Rosinen): 3,50 Euro
Hier können Sie lesen, wie ein typischer Backtag bei uns verläuft.
Und in dem folgenden Video können Sie unserem Backteam, Herrn und Frau Jessberger, beim Backen schon einmal über die Schulter blicken: