Zusammen mit der Saisoneröffnung wird im Hohenloher Freilandmuseum am Sonntag, 17. März um 11.00 Uhr eine weitere Eröffnung gefeiert: die der neuen Dauerausstellung „Küferei“.
134 Jahre nach der Gründung des Betriebes hat Küfermeister Siegfried Brötzel aus Untermünkheim, Inhaber in der dritten Generation, die komplette Werkstatt mit allen Handwerkzeugen und Geräten an das Freilandmuseum übergeben. Entstanden ist daraus nun in unmittelbarer Nachbarschaft zur Besenwirtschaft eine Ausstellung, die interessante Einblicke in die Kunst der handwerklichen Fertigung von Fässern und anderen hölzernen Behältnissen bietet.
Die Küfer-Werkstatt befindet sich in der Scheune aus Möhrig (Gebäude 22b) im Weinbauerndorf – im Bild das mittlere Gebäude. Links sieht man das Backhaus aus Beilstein, rechts die Besewirtschaft.