Käse- und Genussmarkt im Hohenloher Freilandmuseum
Am Samstag, 9. und Sonntag, 10. Mai 2026 lädt das Hohenloher Freilandmuseum in Schwäbisch Hall-Wackershofen zum diesjährigen „Käse- und Genussmarkt“, jeweils von 10 bis 18 Uhr ein. Neben Käse in seiner ganzen Vielfalt stehen weitere regionale und traditionelle Speisen und Getränke im Mittelpunkt.
Insgesamt erwarten rund 60 Marktstände die Besucherinnen und Besucher, davon 16 Käsereien aus dem In- und Ausland. An beiden Tagen wird darüber hinaus musikalische Unterhaltung verschiedener Stile geboten. Im Bauernhaus aus Schönenberg wird Blooz gebacken, im Backhaus aus Beilstein Brot und Hefezopf. Die Besenwirtschaft im Weinbauerndorf, die Museumsgaststätte „zum roten Ochsen“, der Sommerkeller in der Gebäudegruppe Waldberge und weitere Verzehrstationen im Gelände laden zum Stärken und Rasten ein, das Angebot reicht von Raclette und Kässpätzle über Forellen bis zum Hohenloher Flammkuchen. Auch verschiedene regionale Bio-Spezialitäten werden angeboten. In der Schmiede aus Großenhub wird das traditionelle Schmiedehandwerk vorgeführt, vor dem Gänseteich erläutern die Siedersknechte die Salzherstellung in früheren Zeiten. Am Sonntag werden auf dem Dorfplatz um 13 Uhr die Hohenloher Biosterne verliehen, eine Auszeichnung für regionale Bio-Produkte mit Vorbildcharakter.
Weitere Informationen und Hinweise zur Veranstaltung: www.wackershofen.de/kaese-genuss-2026
Die Parkplatz-Situation am Freilandmuseum ist angespannt, Besucherinnen und Besucher sollten daher das Angebot des ÖPNV (Bahn von Hessental und Schwäbisch Hall oder Heilbronn und Öhringen, Buslinie 7 von Schwäbisch Hall) nutzen. Der Besuch des Freilandmuseums wird damit sogar günstiger, denn gegen Vorlage des Bus- oder Bahntickets wird eine Eintrittspreisermäßigung gewährt.
Weitere Informationen und Hinweise zur Anfahrt: www.wackershofen.de/anfahrt