Sonntag, 6. September 2026: „Kochen in alten Küchen“ im Hohenloher Freilandmuseum
Am Sonntag, den 6. September, werden von 11:00–16:00 Uhr im Hohenloher Freilandmuseum Schwäbisch Hall-Wackershofen einige Herdstellen zur Veranstaltung „Kochen in alten Küchen“ eingeheizt. Verschiedene Gerichte aus Groß- und Urgroßmutters Zeiten werden in vier historischen Küchen zubereitet. Mit dabei ist das Bauernhaus aus Elzhausen, das Steigengasthaus, die Mühle aus
Weipertshofen und das Bauernhaus aus Schönenberg.
Auf dem Rezeptblock der Küchen stehen an diesem Tag Gemüseeintopf oder besondere Probierhäppchen wie Grünkernküchle und süße Speisen wie Kartoffelpuffer mit Apfelmus. Die Köchinnen und Köche nehmen sich für die Fragen der Besuchenden gerne Zeit, dabei kann sich über Küchenkniffe und Kochtricks ausgetauscht werden. Die Gerichte können in den Küchen probiert werden und die Rezepte liegen zum Mitnehmen bereit.
Im Bauernhaus aus Zaisenhausen wird darüber hinaus die Geschichtenerzählerin mit Drehorgel Märchen und Erzählungen zum Besten geben. Im Weidnerhof ist die Ausstellung „Rund ums Telefon“ geöffnet. Für das leibliche Wohl hat weiterhin der Besen aus Verrenberg, der Gasthof „zum roten Ochsen“ sowie der Sommerkeller geöffnet und in der Schmiede aus Großenhub wird der Amboss zum Klingen gebracht.
Die Bilder dürfen veröffentlicht werden, BU „Foto: Hohenloher Freilandmuseum“.
